Đồ dùng nhà bếp trông có vẻ là ngách ổn để nhập 1688: nhu cầu đều, người dùng không cầu kỳ về thương hiệu, và giá trên 1688 rất rẻ so với giá bán lẻ trong nước. Nhưng nhiều chủ shop nhập xong mới phát hiện rằng chính kích thước và trọng lượng của hàng bếp là thứ ăn vào lãi nhiều nhất, và tỉ lệ hàng vỡ dọc đường có thể lật ngược một lô tưởng có lãi thành lô lỗ.
Vì sao đồ bếp không dễ tính như phụ kiện
Phụ kiện điện thoại hay văn phòng phẩm nhập 1688 thường nhỏ và nhẹ: cước về nhanh, chi phí mỗi món thấp, và hàng lỗi hiếm gây thiệt hại lớn. Đồ bếp ngược lại.
Kích thước quy đổi thể tích ăn cước. Nhiều đồ bếp to mà nhẹ: nồi, chảo, bộ dao, khay đựng, giá để đồ bằng nhựa hay inox. Hãng vận chuyển tính cước theo công thức khối quy đổi: dài (cm) nhân rộng nhân cao, chia cho 5.000 (hoặc 6.000 tùy tuyến), so với cân thật rồi lấy cái nào cao hơn. Một bộ nồi inox 3 chiếc trong thùng 50x40x30 cm, nặng thật chỉ 2 kg, nhưng khối quy đổi ra 12 kg. Bạn trả cước cho 12 kg, không phải 2 kg.
Hàng dễ vỡ cần phí đóng gói và vẫn có hao hụt. Nồi thủy tinh, bộ tô bát sứ, lọ đựng gia vị, bình trà gốm, tất cả loại này vỡ trong quá trình vận chuyển nếu đóng gói không đủ chắc. Bạn có thể yêu cầu xưởng đóng gói bổ sung, nhưng phí đó cộng vào giá hoặc tốn chi phí riêng. Và dù đóng tốt, một chuyến biển 18 đến 30 ngày với bốc xếp nhiều lần vẫn có tỉ lệ vỡ thực tế. Nếu không tính con số này vào giá vốn từ đầu, bạn sẽ "hụt lãi" thường xuyên mà không hiểu tại sao.
Ví dụ tính giá vốn thực tế: bộ 3 nồi inox
Lấy một ví dụ cụ thể để thấy các lớp chi phí. Bộ 3 nồi inox thông dụng trên 1688 có giá khoảng 35 đến 50 tệ mỗi bộ, tùy chất liệu và nhà cung cấp. Bài này lấy mức 42 tệ để tính.
- Giá hàng trên 1688: 42 tệ
- Ship nội địa Trung (xưởng về kho gom): khoảng 3 đến 5 tệ mỗi kiện nhỏ, cộng vào tầm 4 tệ
- Cước biển về Việt Nam: do khối quy đổi, bộ nồi này tốn khoảng 25 đến 35 tệ tiền cước, lấy mức 30 tệ
- Phí dịch vụ order agent: nếu đi qua trung gian, thường vài phần trăm trên giá hàng, cộng vào khoảng 3 đến 5 tệ, lấy 4 tệ
- Phí thông quan và phát sinh: khoảng 2 đến 4 tệ quy đổi mỗi đơn vị tùy lô và tuyến, lấy 3 tệ
Tổng giá vốn trước khi quy đổi: khoảng 83 tệ. Nhân với tỷ giá khoảng 3.600 đồng mỗi tệ (kiểm tra lại lúc bạn tính, tỷ giá thay đổi), ra khoảng 299.000 đồng mỗi bộ nồi tại kho Việt Nam.
Chưa tính hao hụt. Nếu tỉ lệ hàng lỗi và vỡ khoảng 3 đến 5 phần trăm (thực tế với hàng inox thường thấp hơn hàng thủy tinh, nhưng vẫn có), chi phí đó cần được trải đều lên toàn lô. Lấy 3 phần trăm, giá vốn thực tế lên khoảng 308.000 đồng.
Tính lãi thực sau phí sàn và quảng cáo
Giả sử bạn bán bộ nồi này trên TikTok Shop với giá 450.000 đồng, một mức cạnh tranh so với thị trường.
- Phí sàn TikTok Shop: tùy danh mục, phổ biến ở mức 1,5 đến 5 phần trăm doanh thu. Hàng bếp thường rơi vào khoảng 2 đến 3 phần trăm. Lấy 3 phần trăm: 13.500 đồng.
- Phí vận chuyển (phần shop chịu): nếu bạn miễn phí ship hoặc trợ giá ship, cộng thêm phần chênh lệch. Giả sử shop chịu 10.000 đồng mỗi đơn.
- Quảng cáo: nếu chạy ads, chi phí ads trên mỗi đơn bán ra phụ thuộc vào ROAS thực tế. Ở mức ROAS 4, mỗi đơn 450.000 đồng bạn chi khoảng 112.000 đồng tiền ads. Ở ROAS 6, con số xuống còn khoảng 75.000 đồng.
Lấy ROAS 4 để tính thận trọng:
- Giá bán: 450.000 đồng
- Trừ giá vốn thực (gồm hao hụt): 308.000 đồng
- Trừ phí sàn: 13.500 đồng
- Trừ phí ship: 10.000 đồng
- Trừ ads: 112.000 đồng
- Lãi còn lại: khoảng 6.500 đồng mỗi đơn
Biên lãi dưới 2 phần trăm. Một sự cố nhỏ, ví dụ 5 phần trăm đơn đổi trả, là xóa sạch lãi và bắt đầu lỗ.
Ảnh hưởng của tỉ lệ vỡ và đổi trả
Đây là phần nhiều chủ shop không tính đủ.
Hàng vỡ trong vận chuyển nội địa Trung. Khi đơn đi từ xưởng về kho gom, nếu đóng gói không tốt, tỉ lệ vỡ có thể 2 đến 10 phần trăm tùy loại. Hàng inox và thép chịu lực tốt hơn hàng thủy tinh hay gốm, nhưng vẫn có trầy xước, méo góc.
Hàng vỡ sau khi giao đến tay khách. Hàng bếp dễ bị khách chụp ảnh kêu vỡ sau khi nhận, dù xưởng đóng tốt. Trên TikTok Shop, tỉ lệ đổi trả hàng bếp thường cao hơn hàng điện tử nhỏ, do khách khó kiểm tra trước khi nhận. Mỗi đơn trả về tiêu tốn thêm chi phí xử lý, phí hoàn hàng và công kiểm tra lại.
Cách tính vào giá vốn: đo tỉ lệ lỗi thật sau vài lô, rồi cộng một khoản dự phòng vào giá vốn từ đầu. Ví dụ, nếu 4 phần trăm lô hàng bị lỗi hoặc vỡ, giá vốn thực của mỗi đơn tốt phải gánh thêm chi phí cho 4 phần trăm đơn xấu đó. Không làm vậy, bạn sẽ tính lãi trên giấy nhưng lỗ trong thực tế.
Đồ bếp nào ít bị ăn cước nhất
Không phải tất cả đồ bếp đều nặng cước như nhau. Có thể phân nhóm như sau.
Nhóm ít bị ăn khối: Dụng cụ nhỏ và dày đặc như dao, kéo, thớt nhỏ, hộp đựng gia vị không rỗng bên trong, muỗng nĩa inox. Những món này nặng thật và khối nhỏ, cước theo cân thật thường thấp hơn khối quy đổi. Biên lãi thường khỏe hơn.
Nhóm bị ăn khối nặng: Nồi, chảo, bộ tô bát, khay đựng nhựa, giá treo đồ, kệ bếp lắp ráp. Đây là hàng to, nhẹ hoặc rỗng bên trong, khối quy đổi lớn hơn cân thật nhiều lần. Phải tính cước khối quy đổi từ đầu.
Nhóm vừa bị ăn khối vừa dễ vỡ: Nồi thủy tinh, bộ tô bát sứ, bình trà gốm, lọ thủy tinh. Đây là nhóm rủi ro nhất: cước cao, tỉ lệ vỡ cao, và chi phí đóng gói cũng cao hơn. Biên lãi thực tế thường mỏng hơn bạn nghĩ ban đầu.
Điều chỉnh để lãi thực hơn
Với đồ bếp nhập 1688, có mấy cách điều chỉnh để con số cuối khỏe hơn.
Tăng giá bán thay vì cố thắng bằng giá thấp. Đồ bếp là ngành mà khách sẵn sàng trả thêm cho bộ trông đẹp hoặc đầy đủ hơn. Một bộ nồi kèm hộp đựng gia vị nhỏ, hoặc chảo kèm spatula phù hợp, tạo combo có thể bán giá cao hơn mà cước không tăng nhiều.
Chọn món có mật độ cao (nặng thật, nhỏ gọn). Nếu đang chọn giữa hai mã, ưu tiên món có tỉ lệ cân thật chia khối quy đổi cao hơn. Đơn giản: cùng giá trị, cước thấp hơn.
Tìm xưởng đóng gói tốt từ đầu. Khi yêu cầu báo giá, hỏi thẳng xưởng về cách đóng gói: bọc bong bóng mấy lớp, có hộp cứng không, chiều chịu lực của thùng. Một xưởng đóng kỹ từ đầu rẻ hơn nhiều so với đền bù hàng vỡ sau đó.
Không chạy ads mạnh ngay từ đầu với ngành này. Biên lãi mỏng của hàng bếp không chịu được ROAS thấp. Nếu bạn chưa biết ROAS thật của tệp khách hàng với hàng bếp, hãy bán organic hoặc chạy ads ngân sách thấp để đo trước, sau đó mới đẩy mạnh.
Đọc lại con số trước khi đặt lô tiếp
Sau lô đầu, đo lại thực tế: tỉ lệ vỡ thật là bao nhiêu, tỉ lệ đổi trả là bao nhiêu, cước thực tế bao nhiêu (không phải ước tính). Cộng ngược lại vào giá vốn và tính lại biên lãi. Nếu lô đầu lãi mỏng hơn ước tính ban đầu, biết ngay mình phải điều chỉnh gì trước khi đặt lô lớn hơn.
Đây là lý do các chủ shop kinh nghiệm thường đặt lô nhỏ lần đầu, không phải vì không có vốn, mà vì họ biết rằng con số tính trước lô đầu bao giờ cũng có sai số so với thực tế. Lô đầu là lô đo lường, lô hai mới là lô kinh doanh.
Tạm kết
Đồ dùng nhà bếp nhập 1688 có thể có lãi, nhưng biên lãi thực tế thường mỏng hơn nhiều so với ấn tượng ban đầu khi chỉ nhìn chênh lệch giá 1688 và giá bán. Cước khối quy đổi, tỉ lệ hàng vỡ và chi phí đổi trả là ba thứ ăn mòn lãi nhiều nhất trong ngành này. Tính đủ ba thứ đó vào giá vốn từ đầu, chọn món có mật độ tốt và đóng gói cẩn thận, và đo lại sau mỗi lô. Lợi nhuận thật sẽ hiện ra, và bạn sẽ biết đúng chỗ nào cần điều chỉnh.